Phuffle
2021
Phuffle คือโปรเจกต์คาเฟ่ที่ตั้งคำถามกับรูปแบบการใช้งานแบบเดิม ด้วยการเปลี่ยนพื้นที่ให้เป็นสถาปัตยกรรมที่ส่งเสริม เพื่อสร้างการเชื่อมโยงระหว่างผู้คน บนพื้นที่ 477 ตารางเมตรในจังหวัดปทุมธานี แนวคิดการออกแบบอาศัยการซ้อนทับของพื้นที่ (Spatial Layering) และการเล่นระดับ เพื่อสร้างประสบการณ์การใช้งานที่ต่อเนื่องและหลากหลาย หัวใจสำคัญของโครงการคือบันไดกลาง (Central Staircase) ซึ่งได้รับการออกแบบให้เป็นมากกว่าทางสัญจร แต่ทำหน้าที่เป็นทั้งอัฒจันทร์สำหรับนั่งพัก ชั้นจัดแสดง และจุดเชื่อมโยงสายตาระหว่าง Slow Bar ชั้นล่างกับ Main Bar ชั้นบน องค์ประกอบดังกล่าวช่วยหลอมรวมพื้นที่ทั้งหมดให้เป็นสเปซเดียวที่มีชีวิตชีวา พร้อมสร้างการเคลื่อนไหวและการมีส่วนร่วมของผู้ใช้งานในทุกระดับ ทำให้ Phuffle เป็นมากกว่าคาเฟ่ แต่เป็นพื้นที่ที่เชื่อมโยงผู้คนผ่านประสบการณ์ของสถาปัตยกรรมและการออกแบบภายใน
ประสบการณ์ของพื้นที่เริ่มต้นจากบันไดกลาง (Central Staircase) ซึ่งถูกออกแบบให้เป็นองค์ประกอบหลักของโครงการ ทำหน้าที่กำหนดทิศทางการสัญจร สร้างมุมมอง และเชื่อมโยงพื้นที่ในทุกระดับให้ต่อเนื่องกัน บันไดนี้ไม่ได้เป็นเพียงทางเดิน แต่ยังทำหน้าที่เป็นที่นั่ง ชั้นจัดแสดง และจุดยึดสายตาที่เชื่อม Slow Bar ชั้นล่างกับ Main Bar ชั้นบน ขณะที่ช่องว่าง (Void) ทั้งสามจุดเปิดทางให้แสงธรรมชาติแทรกซึมสู่ภายใน พร้อมสร้างความเชื่อมโยงของผู้ใช้งานระหว่างแต่ละชั้น ส่งผลให้วัสดุ สเกล และบรรยากาศของพื้นที่ทั้งหมดหลอมรวมเป็นประสบการณ์เดียวที่ลื่นไหลและมีชีวิตชีวา
การออกแบบคาเฟ่ที่มีการเล่นระดับไม่ใช่เพียงการแก้ปัญหาความต่างของระดับพื้น แต่คือการออกแบบความสัมพันธ์ระหว่างการมองเห็น การสัญจร และกิจกรรมภายในอาคาร บันไดกลางจึงถูกยกระดับจากองค์ประกอบทางสัญจรให้กลายเป็นศูนย์กลางของพื้นที่ เชื่อมต่อฟังก์ชัน มุมมอง และการใช้งานในทุกชั้นเข้าด้วยกัน ส่งผลให้พื้นที่ทั้งหมดทำงานเป็นประสบการณ์เดียวที่ต่อเนื่อง เปิดโอกาสให้ผู้ใช้งานรับรู้บรรยากาศและกิจกรรมของร้านได้จากทุกตำแหน่ง
Journey through our creative collection
Discuss your project with our design team
