Seaman Bar and Bistro ถ่ายทอดเรื่องราวของการเดินทางผ่านพื้นที่ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากโลกแห่งการเดินเรือและการสำรวจมหาสมุทร แนวคิดการออกแบบนำเสน่ห์ของอู่ต่อเรือมาผสานเข้ากับรายละเอียดแบบ Maritime Design เพื่อสร้างบรรยากาศที่เต็มไปด้วยความแข็งแกร่ง ความทรงจำ และความร่วมสมัย การเลือกใช้วัสดุสะท้อนถึงร่องรอยของเรือที่ผ่านกาลเวลา ไม่ว่าจะเป็นไม้ผิวหยาบ โลหะขัดมัน และพื้นผิวเหล็กที่เผยให้เห็นความเก่าอย่างมีเสน่ห์ ขณะเดียวกันองค์ประกอบตกแต่งอย่างแผนที่เดินเรือโบราณและวัตถุที่เกี่ยวข้องกับการเดินเรือ ถูกนำมาใช้เป็นส่วนหนึ่งของการเล่าเรื่อง เปลี่ยนพื้นที่ให้เสมือนจุดพักระหว่างการเดินทาง ที่ผู้มาเยือนได้สัมผัสทั้งประวัติศาสตร์ จินตนาการ และประสบการณ์ใหม่ในพื้นที่เดียวกัน